1- Mantener el orden y limpieza mientras se trabaja, nos garantizara ofrecer a
cada uno de nuestros clientes un ambiente agradable.
2- Hacer bien las cosas desde la primera vez, enfocarnos en lo que hacemos y
poner atención a nuestros clientes, evitara demoras, atrasos o errores
innecesarios con los cuales perdamos tiempo.
3- Recibir a cada cliente con una sonrisa, cortesía y amabilidad es
responsabilidad de todo el equipo de trabajo, no solo de la anfitriona.
4- Todos los clientes en el restaurante son nuestra responsabilidad, como equipo debemos atender de inmediato cualquier
requerimiento que hagan, sin importar el área.
5- Debemos asesorar bien a nuestros clientes con el menú, ofrecer todas nuestras
promociones o nuevos productos. El cliente trae hambre y viene a consumir,
¡hay que vender!
6- Estar pendientes de las órdenes de nuestros clientes y de los tiempos.
7- Recuerde servimos calidad, debe observar muy bien lo que va a servir,
evitemos dar un momento desagradable al cliente, seamos cuidadosos. Calidad
Todo el Tiempo.
8- Hacer venta sugerida de entradas,
postres y café incrementa la venta y su propina, el cliente estará satisfecho por sus acertadas recomendaciones.
9- La comunicación eficaz es importante,
cualquier problema con clientes informe
de inmediato al gerente para solucionarlo de forma óptima.
10- Somos un equipo de trabajo, nuestra misión principal es brindar una
experiencia Extraordinaria de calidad al cliente y que nos vuelva a visitar,
ese es nuestro COMPROMISO.
ERES UN PROFESIONAL DEL
SERVICIO FORMANDO PARTE DE UN EQUIPO GANADOR, CAPAZ DE VENCER LOS OBSTACULOS
Y DE DAR CALIDAD TOTAL AL CLIENTE
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